Отель The Mill обосновался в курортном местечке Несебр, в 500 м от центра, у соединяющего новый город со старым перешейка и в 700 м от пляжа. Облик отеля удивляет гостей элементами традиционной архитектуры, такими как каменная облицовка, арочные проемы, контрастные декоративные карнизы, кованые и деревянные перила, столбики-имитации газовых светильников. Центром же фасадного ансамбля является фантазийная полубашня-мельница. Гостям предлагается остановиться в стильных просторных номерах, дизайн которых удачно сочетает классику и современность. Повара гостиничного ресторана The Mill неизменно радуют посетителей болгарскими и международными блюдами, а также деликатесами, приготовленными по собственным рецептам. Столики накрывают в элегантном обеденном зале и саду, в окружении цветов. Постояльцы приглашаются в лобби-бар, где подают изысканные напитки, коктейли и десерты. Международный аэропорт города Бургас находится на расстоянии 25 км от отеля.